Beebi ja lisatoit
Millal on õige aeg alustada beebile lisatoidu andmisega ning mida talle siis pakkuda? BabyCool annab nõu, kuidas kasutada lapse menüüs juur-ja puuviljapüree kuubikuid.
Kui laps on rinnapiimatoidul, võiks lisatoiduga alustada beebi 7. elukuul. Esimesed 6 kuud on parim toit lapsele rinnapiim. Lisaks on see kõige mugavam ja odavam toit ning laps saab kätte kõik vajaliku, sh piisavalt vedelikku. Sel ajal võiks juurde anda D-vitamiini. 7. elukuul muutub laps oluliselt aktiivsemaks ja rinnapiim ei kata enam tema päevast energiavajadust. Kui näed, et lapsel on huvi toidu vastu suur, siis on juba õige aeg teha esimene püree lapsele soojaks ning hakata mekkima. Varem alustada lisatoidu andmist perearsti soovitusel, kui rinnapiima andmine pole võimalik või ei piisa seda.
Alustada võiks köögiviljapüreest, ühest toiduainest ja anda mõned päevad aega harjuda, enne, kui võtad järgmise. Edaspidi võid kõiki neid toiduaineid, millega laps on harjunud, omavahel kokku segada. Beebi esimeseks toiduks on parimad kõrvits ja suvikõrvits, edasi pastinaak, porgand, baklažaan, lillkapsas, brokoli, kartul, nuikapsas, maapirn. Esimene söögikord võiks olla ennelõunasel ajal, et märgata võimalikku allergiat. Laps peaks alustades olema terve.
Kogused algavad iga uue toiduaine puhul ühest teelusikatäiest ning suurenevad tasapisi vastavalt lapse isule – laps tunneb ise oma vajadusi ja ei jäta ennast nälga. Koos lisatoiduga paku lapsele vett. Kui laps on rahutu või kõht lahti, jäta ajutiselt ära kogu lisatoit ja oota paar päeva, sel ajal paku ainult rinnapiima.
Esialgu tee püree vedelam, lisa vedeldamiseks keedetud vett või rinnapiima. Eelista püree tegemiseks kohalikku maheköögivilja, auruta või keeda seda vähese veega. Külmutamine on parim viis toidu säilitamiseks. Juur- ja puuvilju keldris hoides kaotavad nad oluliselt rohkem oma väärtusest kui sügavkülmas. Külmutamine annab võimaluse tarbida kohalikke saaduseid kogu aasta vältel. Kui püree külmutada kuubikutena, saab valida täpselt sellis portsjoni, kui laps korraga sööb. Lisaks saab erinevaid külmutatud püreesid nii omavahel segada kui ka lisada teistele söökidele, et laps saaks oma päevase liha- või juurvilja vajaduse kaetud. Võrdluseks on purgitoidud oluliselt kaotanud toiteväärtust tänu kuumutamisele.
Püreekuubikute mitmekülgsed kasutusvõimalused
Pane püreekuubik puuviljaluti sisse beebile igemete jahutuseks, kui hambad on tulemas või on kuum suvepäev – see nagu tervislik mahlapulk.
Püreekuubik sobib ideaalselt smuutisse – nii puuvilja-kui ka juur-ja köögiviljapüree oma. Vurista smuuti valmis, pane Willuwalk käima ning naudi jalutuskäiku! Kui laps on pisut suurem, saate mõlemad jalutuskäigu ajal kerge vahepalaga maiustada.
Püreekuubikuid saad kasutada oma koduste püreesuppide ja muude söökide sees, andmaks maitsenüansse toidule juurde: näiteks kõrvitsapüree kuubikud kartulipudrusse või juurselleripüree lasanjekastmesse.
Püreekuubikuid saab hõlpsalt siduda näputoiduga. Näiteks sulata lihapüree kuubik ja määri pasteedi asemel röstsaiale (võid kasutada selleks ka juur-või köögiviljapüree kuubikuid). Lisaks saab püreekuubikuid kasutada näiteks kastmeks makaronidele, tatrale, riisile. Või valmista hoopis omlett ning lisa sinna forellipüreed!
Pane puuvilja-või marjakuubik hommikupudru peale. Puder jahtub kiiresti tänu külmale kuubikule ja kuubik sulab kiiresti tänu kuumale pudrule. Vahelduseks proovi putru maitsestada ka juurviljapüreega (nii enda kui lapse oma).
Puuvilja-ja marjakuubikud sobivad hästi ka maitsestamata jogurtisse ja kohupiima maitsestamiseks.